为发扬文明节俭的良好风尚,今年以来,市中级人民法院开展以“光盘行动”为主题的文明餐桌活动,倡导干警树立勤俭节约、绿色环保的生活理念。
在办公区域、食堂等场所,该院利用电子屏、宣传栏、餐桌提示牌等营造氛围;在食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌,提醒就餐人员适量取餐,践行“光盘行动”理念,养成厉行节约、珍惜粮食的良好习惯;设立食品浪费曝光台,对用餐人员进行监督引导,发现浪费行为当面提醒劝告;在餐盘回收处设立电子监控,对严重浪费行为进行曝光……市中院反食品浪费常态化长效治理机制基本健全。
通过发放厉行节约倡议书,市中级人民法院相关部门诚挚邀请全院干警对食堂管理、环境卫生、菜肴种类等方面提出意见建议。研究制定《忻州市中级人民法院机关食堂用餐制度》《忻州市中级人民法院机关食堂卫生管理制度》等,切实规范食堂管理。购置大空间冷柜,引进了冷藏、冷冻分类分区和控制虫害等贮存设施设备,遵循“先进先出先用”的食材出库原则,避免因贮存不善导致食材过期造成浪费,保障好干警的用餐安全。分设厨余垃圾和其他垃圾箱,并对其及时收运,建立厨余垃圾处理台账,加强对餐厨废弃物种类、数量、去向、用途的监督管理,切实做好垃圾分类处理。进一步改善就餐环境,开通日常餐饮外卖,并不断更新菜单,推出多种规格、种类丰富多样的菜品,受到了干警的一致好评。
走进市中院食堂,干净整洁的食堂墙上悬挂着一幅幅节约粮食公益广告、文明餐厅创建等宣传标语,这也是当下该院“光盘行动”渐成文明新风尚的真实写照。
近年来,市中院高度重视精神文明建设工作,全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》,完善相关配套制度,积极倡导全体干警做好文明餐桌礼仪,形成崇尚节俭、杜绝浪费、文明用餐的良好社会风气。
(记者张志远 通讯员郝 伟)
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